Știați că?

Că, în multe limbi asiatice, cuvântul folosit pentru "orez" este același cu cel pentru "mâncare"?

Aceasta indică importanța deosebită a plantei în dietele asiatice. Acest lucru nu este o surpriză, deoarece cultivarea orezului, cu o istorie de peste 7000 de ani, este profund înrădăcinată în Asia de Sud-Est. În prezent, orezul este popular nu numai în Asia, ci și în întreaga lume și este cultivat în mai mult de 100 de țări.

500 de milioane de tone de orez sunt procesate în fiecare an.