Mexic

Mexic se întinde din sudul Americii de Nord până în nordul Americii Centrale. Mai mult de jumătate din țară se află la 1500 m deasupra nivelului mării. Datorită întinderii mari și a diferențelor considerabile de altitudine, climatul variază foarte mult de la o regiune la alta. Partea de nord este subtropicală, cu veri uscate și călduroase și cu ierni blânde. Pe de altă parte, pe tot parcursul anului, regiunea de sud este umedă și călduroasă. HiPP a găsit aici condiții ideale pentru cultivarea orezului său ecologic.