1901: Primul produs

Fondatorul companiei, Georg Hipp sr.

S-a răspândit repede vorba despre succesul pesmetului dulce pentru copii al soțului Mariei Hipp, pe care, bineînțeles, aceasta îl vindea și în magazin. Joseph Hipp deja aproviziona un număr de colegi brutari la începutul secolului 20. În acest mod, involuntar, magazinul de prăjituri s-a transformat într-o mică fabrică pentru pesmetul dulce al lui J. Hipp, destinat copiilor, care până la urmă ajunge să fie vândut, în binecunoscutul său ambalaj cu galben și negru, în următoarele decenii.

Cu pesmetul dulce, HiPP a devenit deja o marcă la începutul secolului 20

Unul dintre fii săi, Georg Hipp (1905 – 1967) a fost în mod particular activ în promovarea pesmetului dulce. La 16 ani a început să-l vândă la München, din ușă în ușă. Curând spațiul părinților a devenit prea mic.

Prin urmare, Georg Hipp a preluat acest domeniu și a fondat propria sa companie, în Pfaffenhofen în 1932.